Campos de Texas quedan sin obreros tras operativos ICE
Redadas de ICE desatan temor en el campo de Texas; agricultores advierten pérdidas de cosechas y alza de precios de alimentos.
Rosa Vela

Los recientes operativos migratorios en el sur de Texas han provocado una severa escasez de mano de obra en los campos agrícolas. El temor a las detenciones del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) paraliza las labores cotidianas de miles de familias jornaleras.
Tanto los trabajadores como los productores temen que las frutas y hortalizas se pudran en la tierra por falta de brazos para cosecharlas. Esta crisis productiva amenaza con generar pérdidas millonarias y encarecer los precios de los alimentos frescos en los supermercados de todo el país.
¿Cómo afectan las redadas al trabajo diario en los campos?
El incremento de patrullajes migratorios transformó la rutina de los jornaleros en el fértil Valle del Río Grande, al sur del territorio texano. Muchos trabajadores agrícolas deciden no presentarse a las faenas matutinas por la incertidumbre de no saber si regresarán seguros a sus hogares. «Ya uno sale siempre con miedo porque nos puede pasar en cualquier momento», relató un recolector en un reportaje de Univision.

Elizabeth Rodríguez, directora de la organización Defensa de los Trabajadores Agrícolas (NFWM), recordó que la mano de obra migrante representa la verdadera fuerza que sostiene el campo. El ausentismo laboral afecta directamente a los pequeños ranchos, donde el tiempo de recolección de cítricos y vegetales resulta decisivo para no quebrar.
El agricultor Arnaldo Serrato relató que sus cuadrillas abandonaron el terreno antes de concluir la jornada tras divisar vehículos oficiales en la zona. «Se fueron y no terminé de levantar mi cosecha, se imagina cómo andaba yo solo», lamentó el productor ante las cámaras televisivas. La falta de personal especializado en recolección manual deja toneladas de alimentos en peligro de descomposición antes de ser empacados y distribuidos.
¿Por qué el programa de visas H-2A no resuelve la escasez?
Frente a la escasez de brazos, algunos productores intentan recurrir a la vía de contratación temporal de trabajadores extranjeros conocida como programa H-2A. Según los lineamientos del Departamento de Trabajo de Estados Unidos (DOL), los empleadores deben costear trámites consulares, transporte internacional, salarios certificados y viviendas dignas. Sin embargo, los agricultores texanos afirman que los altos costos administrativos y la burocracia vuelven inviable este esquema para las fincas más pequeñas.

Además, los campesinos recién llegados a menudo carecen de la experiencia técnica necesaria para cosechar cultivos delicados con la rapidez que exige el clima. La productora Yuleida Serrato explicó que contratar bajo este visado no resulta tan sencillo como las agencias gubernamentales suelen presentarlo al público.
Durante una reciente reunión con autoridades del Departamento del Trabajo en Texas, los empresarios exigieron flexibilizar las normas antes del invierno. Si las regulaciones no se adaptan a la realidad productiva, muchas familias agricultoras advierten que deberán reducir sus tierras de siembra el próximo año.
¿Qué consecuencias sufrirán los consumidores en los mercados?
La reducción de trabajadores en los surcos de cultivo trasciende los límites del estado y amenaza con golpear directamente el bolsillo familiar estadounidense. Si los agricultores pierden cosechas enteras, la oferta de verduras disminuye drásticamente, encareciendo los precios finales en las tiendas de víveres urbanas.
Un jornalero cuestionó con claridad el panorama futuro: «Si se llevan a toda la gente trabajadora, ¿quién les va a levantar los productos?». Los analistas agrícolas alertan que la dependencia de importaciones elevará aún más la canasta básica en las principales ciudades del país durante 2026.
¿Por qué la labor agrícola es esencial para la economía hispana?
Para la comunidad hispana, la agricultura no representa únicamente un trabajo físico exigente, sino el sustento económico de miles de comunidades fronterizas. A pesar de jornadas bajo temperaturas extremas y riesgos por pesticidas, los campesinos garantizan la seguridad alimentaria de toda la nación cada día.
Conocer los derechos frente a detenciones vehiculares y contar con un plan de seguridad familiar permite afrontar tiempos de alta presión migratoria. Apoyar reformas que regularicen a los campesinos con años de arraigo evitará el desabastecimiento alimentario y protegerá el bienestar de los hogares latinos.
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Autor
Rosa VelaPeriodista egresada de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Especializada en la cobertura de coyuntura nacional, política y noticias deportivas.
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